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、准备好食材和份量。 2、除椰蓉和红豆馅外，所有食材放入面包机启动发面程序48分钟。 3、和面完成拉一个手套膜，不拉也可以的。 4、椰蓉和红豆馅混合后分成8份，每份35克。 5、面团发酵完成取出排气。 6、面团平均分成8个揉圆，盖上保鲜膜松弛10分钟。 7、取一个面团擀圆擀薄。 8、面团上放上红豆椰蓉馅。 9、面团收口捏紧，轻轻按扁。 10、面团依次包好馅放入烤盘里，收口朝下，面团上取出抹一点水，放5颗南瓜籽。 11、面团放入烤箱中下层，上面盖一张油纸压一个金盘，上下火160度烤25分钟。 小窍门： 1.面团揉光滑就可以了 2.这个红豆椰蓉饼不需要二次发酵，如果想二次发酵也可以 3.要是没有南瓜粉，配方里的高筋面粉直接用
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成南瓜粉。粗磨好后，先在储存罐里暂时储存。等储存罐差不多快满时，南瓜浆就进入预煮罐进行预煮。同时与预煮罐相连的还有很多管道，也起到预煮的作用。这是将南瓜浆熟化的过程。一般，我们将预煮罐的温度设置为85℃—95℃。这个温度既可以使南瓜熟化，而且可以保证不产生糊壁的现象。所以温度是需要严格控制的。 熟化后也是在储存罐里暂时储存。整个加工过程中设置了很多的储存罐，目的是使南瓜在加工过程中的每一个环节都可以暂时储存,等待下一步的加工.而且如果加工时，某一个环节机器出了问题，因为有储存罐所以不至于使整条生产线停产。 （五） 精磨 然后，我们需要进一步精磨。这里也是利用打磨机进行精磨。精磨过后，南瓜浆就达到了非常细化的效
杯温水一起将面团做第二次发酵至模具的8分满。 9、预热好烤箱180度，将二发好的面胚送人烤箱中下层，用上下火180度烤30分钟左右即可出炉。（烤箱温度视个人烤箱脾气设定） 10、成品出炉即刻脱模，放凉切片。 小窍门： 烤箱温度视个人烤箱设定，我用的是两个水立方吐司模具，分割的面团也较小，所以宿短烤制时间，只用25分钟就可以了。如果是用450克的吐司模，必须35分钟左右。 烤制期间要多留意烤箱哦，本人在看一不留神就烤的有点过火，好在不影响口感。 吃惯了咸味花卷，尝试做甜味的花卷，面团放了南瓜粉和面，金黄的颜色让人食欲大开，里面摸了蓝莓酱，蒸出来的花卷甜甜的 蓝莓酱南瓜花卷怎么做？ 食材明细 主料：中筋面粉750克、南瓜粉50克、
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